sanaeさん、トシちゃんも到着し、テント場の広い場所に
並んでテントを張った。
いよいよ楽しみな山の宴の時間だ。
sanaeさん、トシちゃんチームの御殿テント(?)に
おじゃまし、宴会開始。
おっと、これは!!
なんとチーズフォンデュ。
sanaeさんがチーズフォンデュを温め始めると
零下の気温ながら、テントの中が暖まる。
まずはバッタリの再会を祝して乾杯っ!!
偶然プレモルですね(^^)
トシちゃんは梅酒で。
野菜やソーセージをたっぷりと
チーズをからめていただく。
デジカメの不調で画像がないが、
味噌おでんも・・・
せめて酒肴の小品でも。
アンチョビとカニの缶詰。
そして定番(?)の小型フランスパン。
カニ缶に、アンチョビをほぐしていれてやり
よく混ぜて
フランスパンのスライスにのせると
簡単なオードブルのできあがり。
これ、カニと塩辛いアンチョビが一体になって
カニミソのような風味になってちょっとオツなのだ。
(↑自画自賛・・・笑)
食べて、飲んで、笑って、・・・
なんだかすっかりくつろいでしまった。
最後にはコーヒーまでご馳走になってしまい、
すっかりお世話になりっぱなし。
実はこの日、前日に仕事でほとんど買出しできなかったので
超ケッタイな実験鍋をしようという計画だったのだが、
リスキーすぎて(たっぷりご馳走もあり)
鍋をだせなかったのだ(笑)
(そのケッタイな鍋は、翌朝の私のアサメシとなった。。。)
零下の稜線のテントとは思えない温かさ。
sanaeさん、トシちゃん、
心地よい時間をありがとうございました。
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料理の鉄人同士のバッタリですね。
これで山の上とは!(笑)
ケッタイな鍋の中身と実験結果も、気になります。
コメントありがとうございます!
お返事遅れてすいません。
ほんと、これだけみるとどこで宴会やってんだか
わかんないですねー(笑)
山ではひとりで食べてもおいしいのに
こんなに温かなテントで食べさせていただいて
もう感激でした。
ケッタイな鍋・・・
夜明け前のテントの中で、ヘッドライトの
明かりで撮ったうえにデジカメの調子が悪かったので、超ケッタイ、いや不気味とさえいえる出来栄えでした・・・笑